• О нас
  • Музыканты
  • Бар & Кухня
  • Новости
  • Отчеты
  • Галерея
  • Гостевая
  • Вакансии
  • План зала

  • Основное меню
  • Банкетные блюда
  • Бизнес-ланч
  • Вегетарианские блюда
  • Кальянная карта
  • Карта бара
Суши, роллы
Наименование Состав Вес/объем Цена
Инь янь с лососем ролл в виде знака инь ян, с охлажденным лососем и тунцом 75/140
Ясай овощной ролл с огурцом, листом салата и помидором 45/80
Асака ролл с охлажденным лососем,огурцом, сыром Филадельфия и листом салата 90/170
Магуро Маки ролл с тунцом, сыром Филадельфия и икрой летучей рыбы 90/170
Аризона ролл с сыром Филадельфия, королевской креветкой, огурцом и икрой летучей рыбы 80/150
Калифорния ролл с майонезом, крабовым мясом, авокадо, в икре летучей рыбы 95/185
Каппа маки ролл с огурцом и кунжутом 120
Панко горячий ролл с охлажденным лососем, сыром Филадельфия и апельсином, обжаренный в кляре Темпура 130
Сяке икура маки ролл с охлажденным лососем, свежим огурцом, майонезом и икрой лосося 80/150
Сяке маки ролл с огурцом, охлажденным лососем и сыром Филадельфия 80/150
Кавагиши ролл с мидиями, чесночным соусом и огурцом, в белом кунжуте 70/130
Нагоя ролл с тунцом, угрем, лососем и листом салата 80/150
Калифорния с креветкой ролл с королевской креветкой, огурцом, авокадо, майонезом и икрой летучей рыбы 100/195
Сяке унаги темрура горячий ролл с угрем, лососем, болгарским перцем, обжаренный в японском кляре Темпура 80/150
Чукка маки ролл с японскими водорослями Чукка 65/130
Эби темпура ролл с обжаренной королевской креветкой в кляре Темпура, огурцом и белым кунжутом 75/140
Филадельфия классический ролл с сыром Филадельфия и авокадо, обернутый в лосось 110/215
Унаги Филадельфия ролл с огурцом, сыром Филадельфия, обернут копченым угрем и посыпан белым кунжутом 115/220
Сяке Хосомака ролл с охлажденным лососем 65/130
Теккамаки ролл с тунцом 65/130
Закуски к пиву
Наименование Состав Вес/объем Цена
Куриные палочки к пиву ломтики куриного филе, лбжаренные в панировке; подаются с сырным соусом. 250 190
Лосось к пиву подкопченные ломтики из лосося 50 140
Пивная тарелка большая колбаски Охотничьи, кольца кальмара, жгучий лучок, крылышки Гамбо, мясные палочки, подается с острым салатом и соусом Ткемали 640 490
Креветки огненные тигровые креветки, обжаренные в белом вине, подаются с острым соусом, отличная закуска к пиву 150 260
Нагетсы Куриные нежное куриное филе, обжаренное в фирменной панировке; подается с сырным соусом 250 210
Сыр в кляре сыр в пивном кляре 200 160
Колбаски Охотничьи колбаски, фаршированные сыром и запеченные с беконом, подаются с соусом Чили 350 240
Колбаски Баварские 100 110
Креветки отварные традиционные отварные креветки 250 260
Фисташки фисташки 80 65
Гренки к Пиву гренки с чесноком; подаются с соусом чили 200 80
Мясные палочки сыр, обернутый в ломтики свинины, обжаривается на растительном масле 230 190
Холодные закуски
Наименование Состав Вес/объем Цена
Ассорти мясное куриный рулет собственного приготовления, язык говяжий, говядина копченая, свинина сырокопченая, грудинка копченая, свинина от шеф-повара. Украшается зеленью, оливками, маслинами. 275 290
Ассорти овощное свежие огурцы, помидоры, болгарский перец. Подается с зеленью. 260 180
Оливки, маслины 130 90
Грибочки маринованные 155 90
Лимон 100 50
Язык с соусом 150 140
Закуска из малосольной сельди 250 120
Филе слабосоленой сёмги 120 200
Ассорти рыбное к пиву семга копченая, скумбрия копченая, масляная рыба холодного копчения. 350 390
Огурчики маринованные 155 70
Фруктовое ассорти Яблоко, банан, апельсин, манго,груша, киви. Украшается коктейльной вишней. 440 210
Ассорти сырное сыры Дор Блю, Сулугуни, Маасдам, Козий, Фитакса. Подается с грецким орехом, медом. 260 220
Салаты
Наименование Состав Вес/объем Цена
Мясной каприз говядина копченая, колбаса копченая, огурцы, помидоры, перец болгарский, картофель отварной, зелень, майонез 160 170
Греческий сыр Фетаки, маслины, огурцы, помидоры, лук, зелень, болгарский перец, заправка 215 160
Идилия кальмары отварные, лосось слабосоленый, мясо краба, ананас, сыр, яйцо, огурцы, зелень, майонез 165 170
Салат из королевских креветок в сырной корзинке королевские креветки, помидор, пекинская капуста, салат чукка, икра летучей рыбы, зелень, подается в сырной корзиночке 120 160
Мясной язык отварной, колбаска копченая, говядина копченая, огурцы свежие, шампиньоны, оливки, майонез, зелень 180 150
Нептун филе судака, картофель, помидоры, лук репчатый, зелень, лимон, заправляется оливковым маслом или майонезом по вашему желанию 190 160
Цезарь из курицы куриное филе, помидоры, сыр, заправкк, зелень, сухарики 190 160
Морской Mix кальмары, креветки, осьминоги, мидии, огурцы, грибы маринованные, зелень, заправляется майонезом 270 160
Теплый свинина запеченная, яйца, картофель отварной, зелень. Подается с заправкой из соевого и бальзамического соусов, и меда. 200 160
Десерты
Наименование Состав Вес/объем Цена
Мороженое мороженое, шоколад, грецкий орех, топпинг 220 85
Клубника с коньяком мороженое, клубника, коньяк, орех 220 80
Фруктовая фантазия фрукты, сливки, орех, шоколад 145 80
Чизкейк На Ваш выбор классический, малиновый, шоколадный чизкейк, на основе сыра "Филадельфия". 90
Горячий банан Банан в кляре с цитрусовым соусом 75
Горячие блюда
Наименование Состав Вес/объем Цена
Стейк из семги стейк из семги, обжаренный на гриле, подается с соусом Тар-тар 220 240
Семга под соусом Жуанвиль нежное филе семги, запеченное в белом вине под соусом Жуанвиль 300 230
Сибас на гриле сибас, обжаренный на гриле, подается с Тонсканским соусом 340 280
Медальоны из свинины с орегано и овощами - гриль нежная свиная вырезка маринованная в бальзамическом соусе, меде и орегано и обжаренная, подается с овощами, приготовленными на гриле до полуготовности 230 260
Свиной стейк, запеченный с томатами и сыром сочная отбивная из свинины, завернутая в рулеи с томатами и сыром подается с гарниром из свежих овощей 290 210
Паэлья блюдо для двух персон, это прекрасное сочетание морепродуктов, курицы, свинины и риса 530 390
Шашлык из свинины классический шашлык из свинины, подается с томатным соусом 200 230
Колбаски на гриле колбаски обжаренные на гриле 265 190
Свинина от шеф повара медальоны из свиной вырезки, маринованной в орегано, подаются с кисло-сладким соусом 180 200
Свинина запеченная под ананасами свинина, запеченная под ананасами, майонезом и сыром 250 240
Сковородочка на двоих свинина, обжаренная с картофелем, фасолью и грибами, запекается под майонезом и сыром 500 390
Говядина "Джаз" говядина, обжаренная с шампиньонами и овощами, с добавлением соуса Чили и пряностей 300 290
Говядина по-мексикански вырезка говядины, запеченная под овощами, майонезом и сыром 290 290
Куринный Бон-Бон куриное филе, фаршированное шампиньонами и сыром, панированное в сухарях и обжаренное на масле 300 240
Курочка под сырным соусом филе курицы, запеченное с овощами под соусом из сыра 250 220
Ножка фаршированная куриная ножка, запеченная с грибами, ананасами и сыром 300 230
Ребрышки Деликатесные Свиные ребрышки, зарумяненные на гриле и запеченные в пароконвектомате. Подаются со свежими овощами и соусом сацибели. 260 260
Гарниры
Наименование Состав Вес/объем Цена
Картофель фри картофель обжаренный в масле 130 55
Рис Mix смесь черного и белого риса 130 60
Картофель отварной отварной картофель со сливочным маслом и зеленью 130 50
Овощи обжаренные коктейль из овощей, обжаренных на масле 130 60
Капуста цветная цветная капуста, панированная и обжаренная в масле 130 60
Картофель Айgaxo картофель "в мундире", обжаренный в масле с чесноком и специями 130 60

Дополнительная информация и заказ столиков

10 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, 33
т. +7 904-073-03-73
т. 34-70-34